选择染发剂时，遮白发效果好且健康的产品应该满足以下几个条件：
成分安全：避免含有有害化学物质，如对苯二胺（PPD）等，这些物质可能导致过敏反应或其他健康问题。
天然成分：选择含有天然成分的染发剂，如植物提取物、矿物质等，这些成分通常对头皮和头发的刺激较小。
持久性：好的染发剂应该能够持久地覆盖白发，不需要频繁补染。
颜色自然：颜色应该自然，与你的自然发色相匹配，以避免不自然的染发效果。
品牌信誉：选择知名品牌的产品，这些品牌通常有更严格的质量控制和更好的客户服务。
以下是一些市场上被认为比较安全且效果良好的染发剂品牌：
Garnier Nutrisse：这个品牌的染发剂含有天然成分，颜色自然，且对头发的损伤较小。
L'Oréal Paris Excellence Creme：这个品牌的染发剂也含有天然成分，并且提供多种颜色选择。
Herbatint：这是一个意大利品牌，以其天然成分和低过敏性而闻名。
Madame C.J. Walker：这个品牌的染发剂含有天然成分，适合各种肤色和发质。
Aveda：这个品牌的染发剂以其植物成分和环保理念而受到欢迎。
Henna：虽然不是传统意义上的染发剂，但海娜粉是一种天然染料，可以用来遮盖白发。
在选择染发剂时，最好先做一个皮肤测试，以确保你对产品中的成分没有过敏反应。此外，如果你有特定的健康问题或对某些化学物质敏感，最好咨询医生或专业的美发师的建议。