阿胶是一种传统的滋补品，通常用于送礼时，选择数量可以根据以下因素来决定：
关系亲疏：如果是送给非常亲近的人，如家人或密友，一盒可能就足够了，表达心意即可。如果是送给客户或不太熟悉的人，可能需要多送一些以示尊重。
预算：根据你的预算来决定购买的数量。阿胶的价格通常不低，所以预算也是决定数量的一个重要因素。
礼盒包装：有些阿胶产品会以礼盒的形式出售，礼盒内可能包含多盒阿胶。选择礼盒可以省去自己包装的麻烦，同时也显得更正式。
送礼的场合：如果是在节日或特殊场合送礼，可能会倾向于送双数，因为在中国传统文化中，双数通常被认为是吉利的。
对方的喜好和需求：如果知道对方对阿胶特别喜欢，或者有滋补的需求，可以适当多送一些。
传统习惯：在一些地区，送礼有送双数的习惯，比如两盒、四盒等。
综上所述，并没有固定的数量要求，关键是要考虑到实际的送礼目的和对象。如果是正式场合，可以考虑送两盒或四盒，以示尊重和重视。如果是私人场合，一盒或两盒通常就足够了。