挑选国产压力锅时，可以关注以下几个方面：
品牌和质量认证：选择知名品牌，这些品牌往往有更严格的质量控制和售后服务。同时，检查产品是否有国家或国际的质量认证，如3C认证、ISO认证等。
材质：压力锅的材质通常有不锈钢、铝合金等。不锈钢材质耐腐蚀、耐用，但价格相对较高；铝合金则轻便、导热快，但可能不如不锈钢耐用。
密封性：压力锅的密封性是其安全性能的重要指标。检查锅盖和锅体之间的密封圈是否完好，是否容易拆卸清洗。
压力控制：好的高压锅应有良好的压力控制系统，包括压力释放阀和安全阀，以确保在使用过程中的安全。
容量：根据家庭人数和烹饪需求选择合适的容量。一般来说，3-4人家庭可以选择4-6升的容量。
易用性：检查锅体是否容易清洗，操作是否简单直观。有些压力锅设计有一键式操作，更加方便。
加热方式：根据你的炉灶类型选择适合的加热方式，如电磁炉、燃气灶等。
价格：在保证质量的前提下，比较不同品牌和型号的价格，选择性价比高的产品。
用户评价：查看其他用户的评价和反馈，了解产品的实际使用情况。
售后服务：了解厂家的售后服务政策，如保修期限、维修服务等。
在购买前，最好亲自去实体店查看实物，或者在网上查看详细的产品介绍和用户评价，以便做出更明智的选择。