感谢老公包饺子时，可以用一些温馨、体贴的话语来表达你的感激之情。以下是一些高情商的表达方式：
“亲爱的，你包的饺子真是太美味了，每一口都充满了你的爱和用心。感谢你为这个家付出的一切。”
“老公，你今天包的饺子让我感到特别幸福。你的手艺越来越好了，我真幸运能嫁给你。”
“你知道吗？每次吃到你亲手包的饺子，我都觉得自己是世界上最幸福的人。谢谢你总是给我惊喜和温暖。”
“老公，你今天辛苦了。看到你忙碌的身影，我感到非常感动。这些饺子不仅美味，还包含了你对我的爱。”
“亲爱的，你包的饺子让我想起了我们刚认识时的美好时光。谢谢你一直陪伴在我身边，给我力量和支持。”
“老公，你的饺子让我感受到了家的温暖。在这个特殊的日子里，我想对你说：我爱你，谢谢你为这个家所做的一切。”
“你包的饺子不仅美味，还让我感受到了你的用心和关爱。老公，谢谢你总是让我感到幸福和满足。”
“亲爱的，你今天包的饺子真是太棒了！你的手艺让我惊叹，你的爱让我感动。谢谢你为这个家付出的努力。”
“老公，你包的饺子让我感受到了家的温暖和幸福。谢谢你总是用行动来表达对我的爱，我感到非常幸运。”
“亲爱的，你今天包的饺子让我感到非常幸福。你的用心和努力让我感动，谢谢你为这个家所做的一切。”
在表达感激之情时，最重要的是真诚和用心。你可以根据你们之间的感情和经历，用更具体的细节来表达你的感激之情。同时，也可以通过行动来回报他的付出，比如主动承担家务、给他一个拥抱或者一个吻，让他感受到你的爱意。