高压锅炖肘子的时间取决于肘子的大小和高压锅的具体型号。一般来说，肘子在高压锅中炖煮的时间大约为30-40分钟。不过，为了确保肘子炖得软烂入味，你可以参考以下步骤： 将肘子清洗干净，去除多余的脂肪和杂质。 将肘子放入高压锅中，加入适量的水，水量要能覆盖肘子。 根据个人口味，可以添加一些调料，如料酒、生...