高钙奶粉理论上可以制作酸奶，但需要一些额外的步骤和注意事项： 溶解奶粉：首先需要将高钙奶粉按照包装上的指示与水混合，以获得正确的浓度。通常，奶粉与水的比例是1:7到1:8，即1份奶粉加入7到8份水。 加热：将奶粉和水的混合物加热至40-45摄氏度，这是制作酸奶的理想温度，因为大多数酸奶菌在这个温度下...